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和乐肽肉制品粘合剂,粉末目数高,不掉皮不脱离,无需冷藏
  产品信息 
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产品名称: 和乐肽肉制品粘合剂,粉末目数高,不掉皮不脱离,无需冷藏
产品等级: 1
产品规格: 20
参考价格: 10
提供数量: 999999
产品简介: 本品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉等产品的粘合

产品特点:1、无异味、不改变产品风味;


2、不改变颜色、粉末在后续加工中不变色,不影响产品色泽及外观;

3、粘合时间短,撒粉粘合后5分钟即可发生作用;

4、粉末目数高,150目**微粉颗粒,撒粉均匀度好;

5、稳定性强、粘合后后续滚揉腌制不脱离;


6、耐高低温,产品速冻及高温油炸不脱离;


7、PH值适应广,可以制作各种风味产品;


8、成本**低,效果优于TG酶;


9、产品形态稳定,产品不易结块、不需冷藏贮存。
发布时间: 2019-9-27
有效期限: 一年
 

青岛和众信食品科技有限公司
吕艳 普通会员
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