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发布日期:2019年11月8日
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详细信息

萝卜红色素

**红色素-萝卜红是以萝卜红色素为原料经过精加工而成的**色素。萝卜红色素是由红**萝卜经切块压榨、真空浓缩等工艺精制而成的。红**萝卜是一种食用蔬菜,**。萝卜红色素已被中国卫生部列为允许生产和使用的食用**色素。
主要成分:萝卜红色素
性状:暗红色水溶性液体或粉末。
特点:本品色泽鲜艳,着色力强,耐热性、抗光性好,在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定,长时间煮沸不变色,在溶液中无沉淀现象出现;在碱性溶液中颜色不稳定。
应用范围:方便面、酱菜、调味品、饼干表面着色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖果等各类食品。参考用量:一般为0.5‰~2‰,或按生产需要适量添加。
包装:20Kg/桶,或按客户要求包装。
储运:密封、避光、于阴凉干燥处保存。
注意事项:在生产液体产品时,产品如果需要过滤,可在过滤前加入色素,效果**佳。

应用范围: 方便面、酱菜、调味品、饼干表面着色、水产品、肉类制品、糕点、奶油制品、糖果等各类食品。
溶解性: 粉状、水溶
消光系数: E1%1cm520=20~50


(萝卜红色素,红色素,天然红色素)
萝卜红色素
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